Online-Vortrag: Brainfood – Ernährung für Konzentration & mentale Leistungsfähigkeit

Am Dienstag, 13. Oktober 2026, um 17:00 Uhr organisiert das Alumni-Netzwerk der Universität Klagenfurt einen exklusiven Online-Vortrag für Absolvent:innen und Studierende zum Thema „Brainfood – Ernährung für Konzentration & mentale Leistungsfähigkeit“ mit Ernährungstrainerin Alexandra Dober.

Unsere Ernährung beeinflusst maßgeblich, wie konzentriert, leistungsfähig und energiegeladen wir durch den Arbeits- und Studienalltag gehen. In diesem einstündigen interaktiven Impulsvortrag wird gezeigt, wie sich durch einfache und alltagstaugliche Ernährungsstrategien Fokus, Produktivität und Wohlbefinden nachhaltig verbessern lassen.

Die Teilnehmenden erfahren unter anderem:

• wie Ernährung Konzentration, Fokus und Denkleistung beeinflusst,
• welche Nährstoffe das Gehirn für optimale Leistung benötigt,
• welche gesunden Snack-Alternativen sich für Büro und Homeoffice eignen,
• wie Mahlzeiten-Timing Energie und Produktivität beeinflusst,
• und wie sich Leistungstiefs, Heißhunger und mentale Erschöpfung vermeiden lassen.

Alexandra Dober ist Absolventin der Universität Klagenfurt (Betriebswirtschaft sowie Angewandte Kulturwissenschaften), Ernährungstrainerin und ehemalige Event-Marketerin. Nach vielen Jahren in der internationalen Eventbranche begleitet sie heute Menschen und Unternehmen dabei, gesunde Ernährung verständlich, individuell und alltagstauglich umzusetzen. In Vorträgen, Workshops und Coachings vermittelt sie praxisnahes Wissen für mehr Energie, Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit.

📅 Dienstag, 13. Oktober 2026 | 17:00 Uhr
💻 Ort: Online (Zugangslink wird per E-Mail zugeschickt)
💡 Teilnahme: kostenfrei, Anmeldung erforderlich

Organisation: Alumni-Netzwerk der Universität Klagenfurt

Anmeldung: über das nachfolgende Kontaktformular, der Zugangslink wird ein paar Tage vor dem Online-Vortrag per E-Mail zugeschickt.