Forschung live erleben: besuchen Sie unsere Station U11 am Freitag, 20. Mai || Die Lange Nacht der Forschung 2022

Das Institut für Geographie und Regionalforschung ist mit dem Beitrag “Was hat regionales Essen mit Klima- und Umweltschutz zu tun?”

an Station U11 vertreten.

Auch die Geographie und Regionalforschung beschäftigt sich damit, wie Lebensmittel nachhaltig produziert und verarbeitet werden. Wir fragen uns an dieser Station: Welchen Einfluss haben regional produzierte Nahrungsmittel bzw. Ernährungsweisen auf den ökologischen Fußabdruck und welche Rolle spielen dabei Wertschöpfungsketten? Wir laden Sie zur Verkostung ein und bieten ein „schmackhaftes“ Gewinnspiel.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!